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山药紫薯牛奶冻的做法步骤

更新于:2018-07-17
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食材明细

山药紫薯牛奶冻的做法详细步骤

第1步
山药、紫薯削皮后切片,开大火放入蒸锅蒸熟。
蒸熟后的山药放入搅拌杯中,搅拌成山药泥,也可以一边搅拌一边加入牛奶,成奶糊状就好。

山药紫薯牛奶冻的做法小贴士

鱼胶粉,英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉可以自制果冻,慕斯蛋糕等各种甜点。相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,不含香精、色素等添加成份,而且可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆做成各种风味独特的果冻或者布丁。

山药紫薯牛奶冻的营养分析

上一道菜:番茄鱼片汤的做法[图文]
下一道菜:小白菜丸子汤的做法[图文]

山药紫薯牛奶冻评论内容

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