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广西美食螺蛳鸭掌煲的做法步骤

更新于:2018-10-22
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食材明细

广西美食螺蛳鸭掌煲的做法详细步骤

第1步
吐好沙的螺蛳提前剪掉尾部,加姜片、料酒焯水。捞出在锅中干炒去水分,进一步去腥;
鸭掌焯水后吸干表面水分,放到烧热至6成的油温中慢炸至表皮膨胀;

广西美食螺蛳鸭掌煲的营养分析

下一道菜:牛肉丝炒面的做法[图文]

广西美食螺蛳鸭掌煲评论内容

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